" U N P E T I T B R U I T D E C A S S E R O L E "

Cheffe indépendante pour une cuisine simple et pleine d’attention

CHEFFE À DOMICILE - SERVICE TRAITEUR - CUISINE SUR ÉVÈNEMENTS

- VERCORS -

À PROPOS

Toutes les saveurs de votre moment

Je m’appelle Irène Entzmann, et je cuisine depuis toujours, par passion avant tout.
Après plusieurs années derrière un bureau, j’ai choisi de revenir à l’essentiel : partager, créer, régaler.

Être au plus près de mes clients, proposer des expériences culinaires adaptées à chacun, transmettre ma vision d’une cuisine engagée et respectueuse des produits et de ceux qui les font, c’est ce qui m’anime au quotidien.
J’aime l’échange, la transmission, la liberté de composer des menus sur mesure, en accord avec les saisons, les envies et les produits que je sélectionne avec soin.

Amoureuse du Vercors, je fais preuve d'un profond attachement au terroir et aux savoir-faire.
Pour moi, la cuisine est un langage : une manière de créer du lien, de rapprocher les gens et de valoriser ceux qui produisent avec passion.

DU SUR-MESURE POUR TOUS VOS MOMENTS

Sur tout le territoire du Vercors

PRESTATIONS

sliced fruits on white ceramic plate
sliced fruits on white ceramic plate
CHEFFE PRIVÉE À DOMICILE
red and white cake with candles on top
red and white cake with candles on top
TRAITEUR ÉVÈNEMENTIEL
bread on white ceramic plate beside sliced bread on table
bread on white ceramic plate beside sliced bread on table
REPAS DE GROUPES
BUFFETS RAFFINÉS
CUISINE
ÉCO RESPONSABLE

Vivez une expérience gastronomique unique à domicile.
Je me déplace à Villard de Lans et dans tout le Vercors pour préparer, chez vous, un menu entièrement sur-mesure, imaginé selon vos goûts, vos envies et l’esprit de votre repas.

Offrez à vos invités une cuisine élégante et généreuse pour tous vos événements.
Mariage, anniversaire ou séminaire, chaque menu est imaginé avec vous, en fonction de votre lieu, et avec le même soin du détail qu’au restaurant.

Rassemblez vos proches autour d’une table généreuse et authentique.
Je conçois et prépare des menus adaptés aux grandes tablées, pratiques, équilibrés et soignés, pour que chacun profite pleinement du moment sans se soucier de l’organisation.

Savourez la liberté d’un service élégant et décontracté.
Je propose des plateaux et buffets raffinés, mêlant produits frais, associations subtiles et présentations soignées, idéals pour un cocktail, un brunch ou un apéritif dînatoire.

Une cuisine engagée, respectueuse du goût et de la nature.
Je privilégie les produits locaux, frais et de saison, issus de producteurs du Vercors et des environs, pour proposer une gastronomie sincère, durable et pleine de sens.

a plate of sushi
a plate of sushi
CONTACT

PAPOTONS

Contactez-moi via le formulaire de contact pour m'expliquer votre souhait, et je reviens vers vous pour que nous en discutions plus en détails. Je construis un menu sur-mesure qui correspond à vos goûts et vos attentes !